Polyglycerol Polyricinoleate E476 PGPR
Is breiseán bia é Polyglycerol Polyricinoleate E476 (PGPR) a úsáidtear go coitianta i dtáirgeadh seacláide agus táirgí milseogra eile.
Cur síos
Cur síos
Ainm Táirge: Polyglycerol Polyricinoleate E476 (PGPR)
Uimhir CAS : 29894-35-7
Foirmle Cheimiceach: C27H52O9
Teastas: ISO, KOSHER, HALAL
COA
|
Mír |
Caighdeán |
|
Cuma |
Leacht slaodach go donn buí |
|
Ábhar Di-, Trí-, Agus Tetraglycerols % |
Níos mó ná nó cothrom le 75 |
|
Pola-ghlicróil Comhionann Nó Níos airde ná Ábhar Heiptaglycerol % |
Níos lú ná nó cothrom le 10% |
|
Miotail throma (mar Pb) (mg/kg) |
Níos lú ná nó cothrom le 2.0 |
Iarratas
Feidhmíonn Polyglycerol Polyricinoleate mar eiblitheoir, ag feabhsú uigeacht agus cobhsaíocht an tseacláide trí chabhrú le olaí agus saillte a dháileadh go cothrom ar fud an mheascáin. Mar thoradh air seo seacláide smoother agus creamier. Cuidíonn sé freisin leis an méid im cócó a theastaíonn sa phróiseas táirgthe a laghdú, rud a laghdaíonn costais táirgthe.
Chomh maith lena úsáid i seacláid, tá PGPR ceadaithe freisin le húsáid i dtáirgí bia eile amhail earraí bácáilte, táirgí déiríochta agus cóirithe.
Pacáil & Seachadadh
pacáiste: 25kg druma nó 200kg druma
Fúinn
Clibeanna Te: polyglycerol polyricinoleate e476 pgpr, an tSín, soláthróirí, monaróirí, monarcha, saincheaptha, mórdhíola, saor, lascaine, praghas íseal, sampla saor in aisce
