Cur síos

Paraiméadair Táirge
| Monólait Sorbitan (E494); Réise 80 | |||||
| Mír | Innéacs | ||||
| Dealramh | Buí éadrom go leacht slaodach buí | ||||
| Dath Lovibond(T/Y) | Níos lú ná nó cothrom le 3R 20Y | ||||
| Aigéad sailleach (w/ faoin gcéad) | 73-77 | ||||
| Sorbitol (w/ faoin gcéad ) | 28-32 | ||||
| Luach Aigéad (mg KOH/g) | Níos lú ná nó cothrom le 8.0 | ||||
| Luach Saponification (mg KOH/g) | 145~160 | ||||
| Luach Hiodrocsaile (mg KOH/g) | 193~210 | ||||
| Taise (w/ faoin gcéad ) | Níos lú ná nó cothrom le 2.0 | ||||
| Luaidhe Pb (mg/kg) | Níos lú ná nó cothrom le 2 | ||||
| AS (mg/kg) | Níos lú ná nó cothrom le 3 | ||||
Pacáistiú & Loingseoireacht

CC

Sraith Réise
| Ainm | Ainm Cheimiceach | CAS UIMH | E Uimh. |
| Réise 20 | Monarcha Sorbitach | 1338-39-2 | E493 |
| Réise 40 | Monopalmitate Sorbit | 26266-57-9 | E495 |
| Réise 60 | Monostearate Sorbit | 1338-41-6 | E491 |
| Réise 65 | Tristearate Sorbit | 26658-19-5 | E492 |
| Réise 80 | Monoleate Sorbit | 1338-43-8 | E494 |
| Réise 83 | Sesquioleate Sorbit | 8007-43-0 | ----- |
| Réise 85 | Trioleate Sorbit | 26266-58-0 | ----- |

Clibeanna Te: monooleate sorbitan (e494); span 80, an tSín, soláthróirí, monaróirí, monarcha, saincheaptha, mórdhíola, saor, lascaine, praghas íseal, sampla saor in aisce
'Nar par ya: Níotráit Sóidiam
Next2: Leacht Clóiríd Ferric












