TNN Feidhm Cailciam Propionate
Is coscóir múnla sábháilte agus iontaofa é propionate cailciam do bhia agus do bheatha atá faofa ag an Eagraíocht Dhomhanda Sláinte (cé) agus Eagraíocht Bia agus Talmhaíochta na Náisiún Aontaithe (FAO). Is féidir le daoine agus ainmhithe propionate cailciam, cosúil le saillte eile, a ionsú trí mheitibileacht agus cailciam riachtanach a sholáthar do dhaoine agus d'ainmhithe.
Cur síos
Paraiméadar Táirgí
| Innéacs | Sonraíochtaí | Torthaí na hAnailíse |
| AITHEANTAS A agus B. | TÁSTÁIL PASS | CONFORM |
| CLÁR | ≥% 98-100.5 | 99.6 |
| CAILLTEANAS AR TIRIM | ≤% 5 | 3.8 |
| MAGNESIUM (MgO) | ≤% TÁSTÁIL PASS | CONFORM |
| FLUORIDES | ≤% 0.003 | & lt; 0.003 |
| LEADER (Pb) | ≤% 0.0002 | & lt; 0.0002 |
| INSOLUBLE UISCE | ≤% 0.2 | 0.1 |
| Conclúid | I gcomhréir le caighdeán FCC | |
Gné an Táirge
![]() | Branda aigéad prónach: BASF, EASTMAN Iarratas: Réimse bia, réimse beatha Buntáistí: 1) Díobháil do chorp fir 2) Úsáidtear i réimse leathan táirgí Cumas: 1000mts / mí |
iarratas
Úsáidtear mar arán; Leasaitheach do chácaí agus inhibitor cáise agus caola le haghaidh beatha. Mar leasaitheach bia, úsáidtear propionáit chailciam go príomha in arán, toisc go méadaíonn propionáit sóidiam luach pH an aráin agus go gcuireann sé moill ar choipeadh taos; Is minic a úsáidtear sóidiam propionate i pastries, toisc go n-úsáidtear gníomhaire bulking sintéiseach chun pastries a bulcadh, agus níl aon fhadhb forbartha giosta ann de bharr ardú luach pH. Mar leasaitheach beatha, is fearr éifeacht propionate sóidiam ná éifeacht propionate cailciam. Ach tá propionate cailciam níos cobhsaí ná propionate sóidiam. Úsáidtear propionate i mbia seachas arán; Cácaí agus Taosráin; Chomh maith le cáis, is féidir é a úsáid freisin i anlann soighe chun caola a chosc agus chun coipeadh a chosc. Sa leigheas, is féidir propionate a dhéanamh i bpúdar; Réiteach agus ointment chun cóireáil a dhéanamh ar ghalair de bharr múnlaí seadánacha craiceann. Tá 12.3% propionáit sóidiam san ointment (leachtach) agus tá 15% propionáit chailciam sa phúdar. [3]
Clibeanna Te: tnn cur i bhfeidhm cailciam propionate, an tSín, soláthraithe, déantóirí, monarcha, saincheaptha, mórdhíola, saor, lascaine, praghas íseal, sampla saor in aisce











